吃什么补什么在现有的经济及身体素质下可能不那么科学，白癜风的饮食一直是患者比较想了解的，但是大多都是没有科学依据的，因此大部分患者都没有很好的饮食习惯，以及对病情的治疗没有好的护理，那么白癜风不能吃些什么?下文做出相关的分析。
酒与海鲜
海鲜因营养丰富，味道鲜美而备受广大市民的喜爱。但临床上，由于饮酒和吃海鲜导致白癜风发病或加重的病例还真不少。多数以过量饮酒加过食海鲜后一周左右发病。一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，部分病人反映自己饮酒后仅限于白斑部位瘙痒。分析白癜风发病可能与饮酒导致内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质合成吸收有关。而过量海鲜可能导致免疫力下降，这些都是导致白癜风发病的重要因素。
含酚类食物
多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。日常生活中要尽量少食这些食物，避免引发或加重白癜风。
过食维生素C
维生素C本身是体内一种还原剂，参与体内酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，影响皮肤中黑色素的合成。一般维生素C存在于一些水果、蔬菜中，带酸味的水果或蔬菜中的维生素C含量普遍较高。我们强调患者对日常生活中维C含量较大的柑桔、苹果、西红柿类可做必要的限制，但门诊病史搜集中，很少发现因过量摄入食物性维生素C而导致白癜风发病或皮损扩大者，更多的是因过量摄入药物性维生素C而导致白癜风的发病及扩散，如长期内服果味维生素C。
白癜风不能吃些什么?上文的分析比较的直接，希望患者看到之后，能在生活中将上述的食物拉到黑名单，当自己的病情完全康复，以及专家指导下能进行饮食再说，假如你想了解更多关于白癜风相关知识，在线咨询成都西部白癜风医院专家。